La pizza dell’Henry Morgan è realizzata con ingredienti freschi e di alta qualità. Cotte esclusivamente nel forno a legna, le nostre pizze presentano una croccantezza inconfondibile.
Ogni pizza è arricchita con specialità tipiche calabresi, come la celebre pizza Henry Morgan, guarnita con mozzarella, pomodori pachino e funghi porcini. L’attenzione alla selezione degli ingredienti e alla preparazione rende ogni morso un’esperienza memorabile!

Forno a Legna
L’impasto di Henry Morgan è il risultato di una meticolosa cura e passione. Preparato con farine di alta qualità e lievitato naturalmente, offre una base leggera e saporita, ideale per valorizzare gli ingredienti freschi e locali.
Ogni fase della preparazione è studiata per garantire una pizza d’eccellenza, dal primo morso fino all’ultimo. La tradizione napoletana è rispettata, con una cottura rigorosamente a legna che conferisce un sapore autentico e inconfondibile.

Farina Petra ©
Creare l’impasto perfetto è essenziale per una pizza di qualità. Ogni morso riflette la nostra passione e l’orgoglio per gli ingredienti freschi e locali della nostra terra

Solo scelte di qualità
Selezioniamo solo ingredienti di prima scelta. A partire dalla scelta dell’acqua d’impasto fino all’ultimo condimento. Ogni prodotto è scelto con attenzione per garantire freschezza, sapore e autenticità in ogni morso, perché per noi la pizza è una questione di qualità.